I
Завтрак: творог со сметаной и сахаром, какао с молоком, печенье;
Полдник: овощное рагу со сметаной, чай, бутерброд с маслом;
Обед: куриный суп с лапшой, картофельные котлеты с грибным соусом, компот из сухофруктов;
Ужин: беф-строганов из отварного мяса; кисель из черной смородины.
За час до сна: кефир
II
Завтрак: 2 ватрушки, какао с молоком;
Полдник: цветная капуста с яйцом в сухарях, чай, бутерброд с маслом;
Обед: фруктовый суп с рисом, курица отварная под белым соусом, кисель молочный с малиновым сиропом;
Ужин: запеканка с творогом, кисель из черной смородины
За час до сна: молоко
III
Завтрак: печенка с гречневой кашей, чай
Полдник: салат из сырой капусты со сметаной, горячее молоко
Обед: гороховый суп, тушеное мясо с картофельным пюре, клюквенный кисель
Ужин: картофель отварной с маслом, компот из сухофруктов
За час до сна: компот из чернослива
IV
Завтрак: сыр, простокваша, чай
Полдник: блинчики с рисом, молоко, фрукты или сырая морковь
Обед: овощное рагу, молоко
Ужин: вегетарианские щи, котлеты мясные с картофельным пюре, фрукты или компот
За час до сна: кефир
V
Завтрак: творог со сметаной, чай
Полдник: винегрет, кофе
Обед: молочный рисовый суп, беф-строганов с жереным картофелем, кисель
Ужин: каша с молоком
За час до сна: простокваша
VI
Завтрак: салат из свежих овощей, бетерброд с сыром, чай
Полдник: картофель отварной с маслом или сметаной, кофе
Обед: суп перловый с картофелем, рыба жареная с кашей, компот
Ужин: макароны, молоко
За час до сна: молоко
VII
Завтрак: омлет, чай
Полдник: пудинг рисовый, молоко
Обед: рассольник вегетарианский, отварное мясо с картофельным пюре, кисель
Ужин: винегрет, чай
За час до сна: кефир
VIII
Завтрак: сырники со сметаной
Полдник: фрукты
Обед: щи зеленые, макаронная запеканка с маслом, компот
Ужин: мясные рубленые котлеты с картофелем, молоко
За час до сна: йогурт
